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냉동 꽃게, 이 녀석 아주 요물 덩어리죠!

꽃게, 제철에 먹는 게 가장 맛있지만, 냉동 꽃게는 시공간을 초월해 우리 밥상을 풍성하게 해주는 고마운 존재입니다. 특히 요즘처럼 꽃게 가격이 부담스러울 땐 더욱 빛을 발하죠.

냉동 꽃게는 신선한 꽃게를 급속 냉동하여 보관…

키친타올, 주방의 숨은 조력자, 걸이에 주목하라!

주방에서 가장 자주 쓰이는 필수템, 키친타올! 물기 제거부터 음식 포장, 청소까지, 정말 만능이죠. 그런데 이 녀석, 어디에 걸어놓고 쓰시나요? 그냥 싱크대 위에 덩그러니 두면 너무 지저분하잖아요. 그래서 오늘은 키친…

키친타올, 주방의 필수템을 더 편하게!

주방에서 키친타올은 정말 없어서는 안 될 존재죠. 음식 준비부터 설거지, 청소까지, 정말 다재다능하게 쓰이니까요. 그런데 이 키친타올, 어디에 걸어두고 쓰시나요? 그냥 싱크대 위에 올려두면 물이 튀어 젖기도 하고, 자리를 차지해…

키친타올, 주방의 필수템을 더욱 편리하게!

주방의 작은 영웅, 키친타올! 요리할 때, 청소할 때, 손 닦을 때 등등, 정말 없어서는 안 될 존재죠. 그런데 이 녀석, 그냥 아무렇게나 두면 왠지 지저분해 보이잖아요? 그래서 필요한 게 바로 키친타올걸이입니다.

키친타올…

키친타올, 주방의 숨은 조력자, 걸이로 더욱 빛나다!

주방에서 키친타올은 마치 그림자처럼, 필요할 때마다 잽싸게 나타나 묵묵히 제 역할을 해내는 고마운 존재죠. 기름 튄 자국을 닦을 때, 채소를 물기 제거할 때, 심지어 손님 앞에서 손을 닦는 용도로도 쓰이면서, 주방…

키친타올, 주방의 숨은 일꾼을 찾아라!

주방의 필수템, 키친타올! 쓱쓱 닦아내고, 음식물 흡수하고, 기름기 제거까지! 그런데 이 녀석, 어디에 걸어두고 쓰시나요? 키친타올걸이가 바로 그 해답입니다.

키친타올걸이는 단순히 키친타올을 보관하는 것을 넘어, 주방의 효율성…

데리야끼, 달콤 짭짤한 매력에 빠져봐!

일본을 대표하는 맛, 데리야끼는 이제 우리 식탁에서도 낯설지 않죠? 윤기 자르르 흐르는 닭고기, 부드러운 생선, 밥 위에 살포시 얹어진 모습만 봐도 군침이 도는 마법 같은 존재!

데리야끼는 단순히 소스 하나로 완성되는 요리가 …

데리야끼, 달콤 짭짤한 매력에 빠져봐!

데리야끼, 이름만 들어도 군침이 도는 이 음식! 일본을 대표하는 소스 중 하나이자, 전 세계적으로 사랑받는 맛의 주인공이죠. 데리야끼는 본래 닭고기 요리에 주로 사용되었지만, 지금은 닭고기뿐만 아니라 돼지고기, 소고기, 생선, …

데리야끼, 달콤 짭짤한 매력에 풍덩!

일본 요리, 특히 덮밥이나 구이 요리를 좋아한다면 ‘데리야끼’라는 단어가 익숙할 거예요. 데리야끼는 일본의 대표적인 조리법 중 하나로, 음식에 특유의 달콤 짭짤한 맛과 윤기를 더해주는 마법 같은 존재죠.

데리야끼의 가장 큰 특징…

레몬청, 상큼함이 입안 가득!

겨울철 감기 예방, 혹은 톡 쏘는 청량감을 원한다면 레몬청만 한 게 없죠. 새콤달콤한 맛으로 입맛을 돋우는 것은 물론, 비타민 C가 풍부해 건강까지 챙길 수 있는 매력적인 존재니까요.

레몬청은 레몬을 얇게 썰어 설탕이나 꿀에 재워 만드…